您所在的位置:中国台州网 > 住在台州 > 房产动态 新闻热线:88516001 88516281
北京什刹海老字号“爆肚张”没房本被停业
2017-01-04  08:45:28  来源:北京晨报  

“爆肚张”第四代传人张子安(左)向顾客解释“不营业了”。

提起什刹海,不少人会想到老字号东兴顺“爆肚张”,可近期顾客却反映那里大门紧闭,已停止营业。老店为何突然关张?“爆肚张”第四代传人昨日告诉北京晨报记者,原来,店铺最近遇到了麻烦事。自2008年西城区政府拆迁后,被安置到新房的他至今未拿到房本,以至于无法办理营业执照等证件,日前被西城区食药监要求关张,这令他感到委屈又不知所措。昨天,西城区市政管理委员会表示,会在下周二前给出解决房本的办法。

下飞机赶来却吃闭门羹

昨天,记者来到“百年老店爆肚张”,靠近店铺,可见“北京老字号”、“中华老字号”、“区级非物质文化遗产”等牌匾挂满门联。门首中央,有著名相声表演艺术家马季先生题写的金色招牌“东兴顺爆肚张”,可当记者试图推门而入时,却发现大门紧闭。一位站在店门前的白发男子指着玻璃上张贴的白纸上的“休息”二字,无奈地挥了挥手,说“不营业了”。记者透过门前玻璃窗看到,店铺内空空荡荡,桌椅已被清空,只剩下满墙诗词墨宝。

还没等记者问个究竟,一位推着行李箱的女子匆匆赶来,同样,她也被门前那位白发男子拒之门外。“啊,我可是刚下飞机就赶过来的,就想吃这一口。你家在这开了这么多年,怎么关了?”女子告诉记者,她是“爆肚张”的常客,平时隔三差五就会来光顾。面对女子,白发男子连连道歉。“我每天都来吃一碗,怎么说关就关了?”“因为啥休息?什么时候再开?”记者观察了一会儿,发现不管是附近邻居,还是特意赶来的食客,前来惠顾的人络绎不绝。而从交谈中,记者得知这位满脸笑容的白发男子正是“爆肚张”的第四代传人张子安。

回迁安置至今未拿到房本

张子安向记者介绍,“爆肚张”始于1883年,“起初,我爷爷的爷爷,也就是我的老祖在银锭桥旁支起一口锅,开始卖爆肚。后来生意越做越好,便在桥旁买下个门脸儿。”他指着河边往北的位置说,后来经营地点就一直没变过。直到2008年7月,为迎接北京奥运会,西城区政府要求拆除旧址,并安排“爆肚张”回迁到现在这个位置。张子安说,就是从那时以后,他的烦恼便接踵而至,而这个烦恼也正是他如今不能营业的原因。

原来,导致“爆肚张”停业的原因是店铺没有营业执照和卫生许可证。一个百年老店怎么不办证件呢?张子安倒出一肚子苦水,他告诉记者,本就对旧址恋恋不舍的一家人,为配合政府工作,忍痛割爱同意了安置办法,可不成想,回迁后至今,却一直没拿到房本。“我母亲隔三差五就去找什刹海街道、西城信访办、西城区政府等多个部门催促办理房本一事,可迟迟都不给我们解决。”由于经营地址变更,导致营业执照和卫生许可证不能正常续签,对此,张子安很心急,由于证件不全,西城食药监每次检查都要对“爆肚张”进行罚款。“我们一直安分守己,听从政府安排,纳税更是从没偷过懒。我们想尽快办证,可办不下来不是我的原因啊。”他长叹了口气。

平安夜被要求必须停业

尽管委屈,为了在什刹海守住祖传老字号,“爆肚张”每次都按规定向食药监交纳罚款。“得先让买卖照常开下去,要不怎么对得起我们的顾客。”张子安说,此后,他和母亲又多次找相关部门解决,可最后都不了了之。更令他没想到的是,去年12月24日晚,西城食药监来到他的店铺,告知由于其证件不全,要求必须停业。“那个平安夜对我来说并不‘平安’,店里的客人走了,桌椅也被清空。”

从那以后,门庭若市的“爆肚张”就此停业。记者从一份盖有“西城区市政管理委员会”红章的《回迁安置协议书》上看到,2008年7月,由西城区市政管委作为拆迁人,将原位于“前海东沿17号承租1-2号公房”拆迁,回迁安置于“前海东沿原42-46号旧址新建的房屋”。记者注意到,在协议中,注明拆迁前,“爆肚张”具备注册的营业执照。张子安至今还保留着当时的《营业执照》和《卫生许可证》。

■回应

西城区市政管委:下周二前给解决办法

随后,记者致电什刹海街道办事处,对于“爆肚张”关张原因,对方表示,由于证件不全。而什刹海食药监督所给出的说法如出一辙。而就“爆肚张”拆迁后为何迟迟拿不到房本的原因,记者询问西城区市政管理委员会,办公室工作人员仅称,对具体情况不清楚,得由整治科答复。

昨天,北京晨报记者陪同张子安来到西城区市政管理委员会,整治科王科长出面接待。对于“爆肚张”的处境,他表示非常清楚。王科长承诺,会联合西城工商、食药监、信访办及什刹海街道办事处等相关部门联合协商解决此问题,尽快让“爆肚张”恢复营业。但张子安提出,房本问题一直是隐患。对此,王科长称,“会在下周二前给出‘房本’的解决办法。”

责任编辑:林菽蔚
台州日报 台州晚报 台州商报
  精彩图片

年糕飘香

送福贺新春

新年第一潮海虾丰收

温暖服务在社区
  分类信息
·农业普查 ·车帝麟 ·台州一袋金币 ·红人馆
·东海文学 ·小微信贷 ·好吃好玩 ·责任状
·承诺书 ·频道对外合作 ·高校招生 ·台州文化人
·读者网 ·公祭网 ·台州概况 ·台州人保
  好吃好玩
·温岭元气火锅
·甲一海鲜麻辣烫
·深海八百米海鲜自助
·藤井自慢料理
·黄岩新派龙虾
·荷塘码头
·小肥羊
·石锅鱼
·临海夜色酒吧
·迷羊馆
  热点专题
·护航G20,台州在行动
·习近平回信勉励大陈岛老垦荒队员的后代
·聚焦台州民营经济创新发展
·迎接G20 人人讲文明
·“两学一做”学习教育
·2016清明:网祭英烈
·党的新闻舆论工作座谈会
·2016台州“两会”
·台州市四届五次党代会
·最强寒潮来袭 台州全力应战
  论坛热帖
·【关注】“妈妈啊,你在哪里?”
·大道一红绿灯旁 这辆竟然强插
·“最后一天”,到底还有几天?
·三人扒窃团伙专挑车上老人下手
·为讨女友欢心却没钱男子夜偷猫
·双胞胎隔10分钟出世 生日差1年
·不堪压力 温岭小伙突然精神失常
·昨天中午临海连发两起火灾 图
·西城俩女士遇迷路老人助其回家
·聋人夫妻自主创业 四年二皇冠店
  视频推荐

交接关头 奥巴马和特...

歌后歌艺不再? 王菲...
·交接关头 奥巴马和特朗普“唱反调”
·女子为讨债嫁给欠债人
·湖北高校男生穿“龙袍”上课
·新年影市迎来开门红
·老人卖菜收50元假币落泪
·700元买苹果7P瞬间变模型
·韩国千人“裸体马拉松”迎新年
·江宏杰福原爱台北办婚礼
中国台州网版权与免责声明:
① 凡本网注明"稿件来源:中国台州网(包括台州日报、台州晚报、台州商报)"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属中国台州网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:中国台州网",违者本网将依法追究责任。
② 本网未注明"稿件来源为中国台州网(包括台州日报、台州晚报、台州商报)"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:中国台州网",本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在一周内速来电或来函与本网联系。
X关闭
X关闭
X关闭