了解端午文化，传承家国情怀

农耕基因的承袭，儒家文化的浸染，千年时光的悠长，让中国传统佳节有着非同一般的生命力。端午节不仅是国家级非物质文化遗产，同时也入选了世界非物质文化遗产……

过端午、咏辞赋、怀家国

艾叶清香、粽子馨香、米酒醇香，再加上馥郁的香囊，端午节是一个芬芳扑鼻的节日，而众香之中，一缕发端于两千多年前的人文情怀与思念，更加幽香、历久弥新。

聊聊台州的端午吃食

赛龙舟、挂菖蒲、洒雄黄酒……在这一天，人们会通过不同的形式，来欢庆节日的到来。人们对吃食总是格外上心，那么台州人都是怎么“吃”着过端午的呢？

过端午，楚门人最爱“三麦”

一到端午，人们的话题总和屈原有关。当然，最直接能体现的是在菜场口，你看老农手中的菖蒲、艾草，小吃摊上的粽子，还有手托盘子，沿街叫卖雄黄的小贩……

端午节要吃“五黄”

江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、雄黄酒。也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。

雄黄酒，可以克制蛇蝎等百虫

端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫……

沈从文：湘西小镇有热闹的赛龙舟和捉鸭子

我国著名作家沈从文是湖南凤凰县人，在其代表作《边城》中，就有对湘西小镇端午节风俗人情的精彩描写。妇女、小孩子端午节要穿新衣，额角用雄黄蘸酒画王字，吃鱼吃肉，全家出城到河边看划船，军...

梁实秋：端午节叫做“粽子节”比较亲切

在老一辈文学家梁实秋的散文集《雅舍谈吃》中，不仅描写了各种珍馐，即便是菠菜、茄子之类的家常小菜，也写得有色有味。谈及端午，作为“吃货”的梁实秋更是直接把它定义成了“粽子节”。

迟子建：童年曾对屈原传说心生疑惑

我那时一根筋，心想你们凭什么认为鱼吃了粽子后就不会去吃人肉？我们一顿不是至少也得吃两道菜吗！吃粽子跟吃点心是一样的，完全可以拿着它们到门外去吃。

张恨水：“粽”有“高中”的好彩头

倪洪氏一伸手，就拿了一个粽子，将棕箬剥了，用筷子夹了蘸好了糖，然后送到计春面前来，笑道：“恭喜你今天毕业，不要忘了高中，高中，粽子总是要吃一个的……

苏童：怀念祖母在我脖颈上挂“小脚粽”

“小脚粽”，大概算世界上最好看最好吃的粽子。祖母把雪白的糯米盛在四张粽叶里，窝成一只小脚的形状来，塞紧包好，扎上红红绿绿的花线。

汪曾祺：端午节的午饭要吃“十二红”

“十二红”，就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋，其余的都记不清，数不出了。