据农业农村部公布的数据显示,截至3月份第三周,全国生猪平均价格为12.62元/公斤,已连续下降15周。生猪市场行情持续“跳水”,也影响了猪肉价格。日前,记者走访各大农贸市场、超市了解到,目前市场上猪肉零售价普遍在15元/斤以下,有的低至八九元每斤。不少商家表示,时下的猪肉价格是近五年来的最低价。
昨天上午,记者走进椒江洪家菜市场逛了一圈,看到不少猪肉摊前围着人,挑选猪肉。“猪肉要吗?”当记者靠近一家肉摊时,摊主立马热情地推销起来。他表示,目前卖的都是新鲜的本地猪肉,价格不贵,五花肉14元一斤,小排也不过22元一斤。“现在猪肉最便宜了,毛猪价格也就几元一斤,还没有一些蔬菜价格贵。前段时间,玉米都卖到十五六元一斤。”
在大润发东海大道店,猪肉零售价更加亲民。记者注意到,部分猪肉部位价格低至10元/斤以下,如带皮去骨后腿肉的价格是8.8元/斤,带皮前腿肉的价格是9.9元/斤。对此,该超市生鲜部门负责人李俊杰告诉记者,超市采购的猪肉是冷鲜肉,所以价格更实惠。
猪肉价格走低,其实持续挺长一段时间。自去年春节假期过后,长期处于高位的猪肉价格坐上了“滑滑梯”,迎来一波又一波降价。去年下半年至今,猪肉价格开始趋于稳定,即便是涨价或跌价,也是每斤上下浮动一两元左右。差不多一个月前,猪肉价格再度下跌。
猪肉价格下跌后,市民买猪肉会不会更积极?答案是不会。采访中,多位商户告诉记者,在经历多次猪肉价格涨涨跌跌后,市民们买猪肉都很理性,并不会因为价格下跌而冲动消费。同时按照惯例,上半年是猪肉消费淡季,市民们的消费需求有限。
“目前农港城的猪肉日均出货量蛮稳定,在130头至150头之间。”中国·农港城相关工作人员预计,在没有特殊情况下,上半年猪肉价格应该较为稳定。等到下半年猪肉消费旺季,价格可能会上升。