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蔡加春:一手抓种植 一手抓经销

2018-03-08 09:29:13  来源:中国台州网-台州日报   作者:泮永翔 高亚婷

图为蔡加春在管理果树。

“前几天,我在合作经营的土地中又新栽种了一白枇杷苗和杨梅苗,过不了几年,这又将是一笔大收入。”2月27日,在黄岩区院桥镇占堂村的枇杷园内,蔡加春这样告诉记者。

一方水土养育一方人,耳濡目染中,蔡加春在父亲的帮衬下开始种植水果。

“我一开始选择种植的是枇杷。”蔡加春说,二十多年前水果的冷藏技术没有如今这么发达,相比杨梅依赖冷链保存,枇杷自然存放的时间要更长。

很快,蔡加春种植的枇杷就开始结果了。谁知在将要成熟时,下了一场大雨,他的枇杷出现“裂果”,一株枇杷树完好的枇杷不到三成。第一年,他的种植效益很不理想。

父亲安慰他,农民就是靠天吃饭,但蔡加春并不认同这种说法。“那时我满脑子就是一个问题,为什么会裂果?”蔡加春告诉记者,为了寻找失败的原因,他从到处查阅种植专业的书籍,向镇里的农科人员请教,最终找到裂果的原因。

“除雨水不调,施肥不妥,病虫危害等原因外,还有疏果技术不当的影响。”蔡加春说,第二年他根据学到的知识,将枇杷进行疏花和疏果,弱树弱枝少留果,每枝疏后只剩1—2个果;强树强枝多留果,每枝留3—5个果。

同时,蔡加春还用废旧的报纸做成一个个小袋子,给枇杷果子套袋。没想到,枇杷成熟时又大又好看,吃起来又甜。“这些方法很简单,我使用后裂果很少,周边群众跟着使用,都反映良好。”蔡加春说。

枇杷成熟后,蔡加春和其他村民一样挑着上街卖。“那时枇杷只有2元一斤,一年下来,在扣除成本后几乎赚不到钱。”蔡加春回忆说。

大概是2003年,蔡加春像往年一样挑着枇杷去卖,一位顾客提到,他希望蔡加春将枇杷装在箱子里,好拿去送人。心思活络的蔡加春一下子抓到了商机,他决定将枇杷进行包装,做“精品”生意。

一开始,蔡加春用纸箱代替塑料袋,后来还改为用长方形或椭圆形的竹篾丝包装。蔡加春说,当时他家质量良好、包装精美的枇杷在市场上供不应求。

枇杷种植取得成功以后,蔡加春开始打起杨梅种植的主意。“当时杨梅市场逐渐热火,水果冷链技术也发展迅速。”蔡加春说,更关键的是,枇杷上市时间一般在5月,而到6月中旬前后,正好是枇杷下市、杨梅开采的时间。“枇杷和杨梅的采摘时间上可以实现‘无缝衔接’,摘完枇杷后就可以把劳力转移到杨梅采摘上。”

经过多年的发展,蔡加春的枇杷和杨梅种植都很成功,每年果子还没成熟,就有很多人前来预订。不过,蔡加春今年打算搞个“新花样”,将依托枇杷园和杨梅园启动鲜果采摘体验,并和村民一起开发农家乐,为游客提供一个集“吃、住、行、游、购”为一体的好去处。

责任编辑:丁楚兰
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