中秋将至，为规范月饼市场秩序，倡导节约、反对浪费，这段时间，台州市市场监督管理局以月饼生产、经营企业为重点，开展了专项检查。

19日上午，在黄岩区某食品加工厂，检查人员详细检查了原料进货环节、生产制作环节，督促企业严把“进货关”和“生产关”，确保生产过程符合卫生安全标准，杜绝食品添加剂使用超标和微生物超标等问题。

台州市市场监管局 党委副书记、副局长 林胜甫：一定要确保安全,确保质量，整个卫生也要做好。

检查人员随后又来到了市区一家大型商超，在月饼陈列区，他们仔细察看了产品包装、保质期、生产日期等信息。同时，要求商品经营者要遵守食品包装的强制性标准，禁止对月饼过度包装，做到合理定价、明码标价。

黄岩区市场监管局食品协调科 负责人 夏智侠：从检查结果来看，两家都是非常规范的，我们接下来可能重点检查的就是杜绝原料回收再利用的现象，快速处理各方面反映过来的违法信息或者消费投诉。

据了解，本次月饼市场专项检查活动涵盖食品生产企业、食品小作坊、大型商超、烘焙蛋糕店等各个领域。截至目前，全市共检查月饼生产经营单位435家、食品生产企业37家、小作坊53家。